Resep kopi jahe hingga es kopi lemon

Jakarta (ANTARA) – Kopi bisa dinikmati dalam berbagai varian mulai dari es kopi susu sederhana hingga es kopi lemon yang segar.

Kopi Tirto, merek kopi yang diproduksi para petani dari Bali, Jawa Tengah, Jawa Timur dan Lampung dengan mengutamakan prinsip lokal dan kelestarian alam, membagikan tiga resep variasi minuman kopi melalui siaran pers, Senin sebagai berikut:

 

1. Kopi jahe

Kopi jahe disebut ampuh meredakan nyeri otot. Kopi mengandung zat yang bisa menurunkan kadar nyeri. Sementara jahe sudah dikenal sebagai anti-inflamasi dan memiliki antioksidan yang mampu menanggulangi masalah pencernaan dan juga menurunkan kolesterol di dalam darah.

Jika Anda merasakan pegal-pegal atau nyeri otot sehabis olahraga atau lelah bekerja, cobalah menyeduh secangkir kopi jahe berikut ini:

Bahan

Kopi Tirto Wonosobo Arabica Natural 10 gram (whole beans dan drip bag)

Gula aren 10 gram

Irisan jahe 5 gram

Air panas 150 ml

Cara

Tuang gula ke dalam gelas

Pada gelas lain, kaitkan drip bag ke bibir gelas

Masukkan irisan jahe

Siapkan biji kopi, giling

Tuang air panas ke dalam kopi bubuk pada drip bag secara perlahan dan memutar

Angkat drip dari gelas, aduk hingga merata

Baca juga: Menu Ramadhan – Es kopi susu kayu manis

Baca juga: Tren Kopi susu kekinian tahun 2020, rasa cendol hingga klepon

2. Es kopi lemon

Es kopi lemon memiliki khasiat antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari radikal bebas. Kopi dengan kafeinnya memiliki sederet manfaat kesehatan sementara lemon adalah sumber flavonoid vitamin C yang baik sebagai antioksidan kuat.

Berikut resep es kopi lemon versi Kopi Tirto:

Bahan

Kopi Tirto Bali Arabica Semi Wash 10 gram (whole beans dan drip bag)

Irisan lemon

Es batu 80 gram

Air panas 150 ml

Cara

Giling kopi

Kaitkan drip bag ke bibir gelas

Masukkan es batu ke dalam gelas saji, lalu irisan lemon

Tuang air panas ke dalam kopi bubuk pada drip bag secara perlahan dan memutar

Tuang kopi yang sudah disaring ke dalam gelas berisi es dan lemon

3. Es kopi susu

Es kopi susu rasanya jadi favorit semua orang. Rasa kopi yang pahit dipadu dengan manisnya susu mampu membuat mood jadi kembali bergairah. Berikut resep es kopi susu:

Bahan

Kopi Tirto Pandaan Robusta 10 gram (whole beans dan drip bag)

Susu kental manis sesuai selera

Es batu 80 gram

Air panas 150 ml

Cara

Giling kopi

Kaitkan drip bag ke bibir gelas

Masukkan susu kental manis dan es batu ke dalam gelas saji.

Tuang air panas ke dalam kopi bubuk pada drip bag secara perlahan dan memutar dalam gelas berisi es dan susu kental manis.

Baca juga: Alasan kopi susu digandrungi banyak orang

Baca juga: Resep membuat es kopi susu ala kafe di rumah

Baca juga: Menyesap es kopi balok di Depok

Pewarta: Ida Nurcahyani
Editor: Maria Rosari Dwi Putri
COPYRIGHT © ANTARA 2020