Hotel Ciputra Jakarta Sajikan Cita Rasa Nusantara Sambut HUT ke-81 RI

Hotel Ciputra Jakarta menghadirkan program Cita Rasa Nusantara dengan berbagai menu khas Indonesia selama Agustus 2026 untuk menyemarakkan HUT ke-81 Kemerdekaan RI

Bensradio.com, Jakarta – Perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia tidak hanya menjadi momentum untuk mengenang sejarah bangsa. Hotel Ciputra Jakarta turut mengajak masyarakat merayakannya melalui kekayaan kuliner Indonesia lewat program “Cita Rasa Nusantara”.

Program kuliner ini menghadirkan sejumlah hidangan khas dari berbagai daerah di Indonesia. Setiap menu diolah dengan bumbu dan karakter rasa Nusantara yang menjadi bagian dari kekayaan tradisi kuliner Tanah Air.

Melalui sajian tersebut, para tamu Hotel Ciputra Jakarta dapat menikmati beragam makanan khas Indonesia bersama keluarga, teman, maupun kolega. Pilihan menu juga menjadi bagian dari upaya memperkenalkan kembali kekayaan kuliner daerah dalam suasana perayaan kemerdekaan.

Executive Chef Hotel Ciputra Jakarta, Chef Bambang, mengatakan program Cita Rasa Nusantara merupakan bentuk apresiasi terhadap keberagaman kuliner Indonesia.

“Cita Rasa Nusantara menjadi bentuk apresiasi Hotel Ciputra Jakarta terhadap keberagaman kuliner Indonesia yang kaya akan rasa, tradisi, dan cerita. Melalui hidangan khas Nusantara, para tamu diajak untuk menikmati semangat kemerdekaan sekaligus mengenal kekayaan kuliner dari berbagai penjuru Tanah Air,” ujar Chef Bambang.

Ada Pecak Udang hingga Coto Makassar

Hotel Ciputra Jakarta menghadirkan beberapa menu pilihan dalam program Cita Rasa Nusantara. Salah satunya Pecak Udang yang ditawarkan dengan harga Rp190.000.

Selain itu, terdapat Coto Makassar dan Ikan Acar Kuning yang masing-masing dibanderol Rp150.000. Bagi tamu yang ingin menikmati pilihan makanan yang lebih ringan, tersedia pula Tahu Isi Sayuran dengan harga Rp80.000.

General Manager Hotel Ciputra Jakarta, Michael Perdikaris, menyebut setiap daerah di Indonesia memiliki karakter rasa dan cerita yang berbeda.

“Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa, dengan setiap daerah memiliki karakter rasa dan cerita tersendiri. Melalui Cita Rasa Nusantara, kami ingin mengajak para tamu untuk merayakan kemerdekaan dengan menikmati kembali hidangan khas Indonesia yang kaya akan cita rasa dan tradisi,” kata Michael.

Berlaku Sepanjang Agustus 2026

Program Cita Rasa Nusantara berlangsung mulai 1 Agustus hingga 31 Agustus 2026. Para tamu dapat menikmati sajian tersebut di The Gallery Restaurant Lantai 1 dan Marble Court Alfresco Lantai Lobi, Hotel Ciputra Jakarta.

Kehadiran menu khas Nusantara sepanjang bulan kemerdekaan memberikan pilihan bagi masyarakat yang ingin menikmati kuliner Indonesia dalam suasana hotel.

Untuk mendapatkan informasi mengenai menu dan program yang tersedia, calon tamu dapat menghubungi Hotel Ciputra Jakarta melalui WhatsApp di nomor 081113008000.

Hotel Ciputra Jakarta merupakan hotel bintang empat yang berada di kawasan Jakarta Barat dan memiliki akses langsung menuju Mal Ciputra. Hotel ini juga dikenal memiliki sejumlah fasilitas kuliner dan layanan perhotelan untuk kebutuhan wisatawan maupun masyarakat.

The Gallery Restaurant di Hotel Ciputra Jakarta menawarkan pilihan hidangan prasmanan dan menu a la carte internasional untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Restoran tersebut juga menyediakan aneka pastry dan kue yang dapat dinikmati sepanjang hari.

Hotel Ciputra Jakarta juga memiliki akses langsung ke Mal Ciputra yang menyediakan berbagai pilihan toko, tempat makan, layanan perbankan dan ATM, hingga bioskop.

Dalam kiprahnya di industri perhotelan, Hotel Ciputra Jakarta pernah menerima penghargaan kategori Hotel Bintang 4 dalam Jakarta Tourism Award 2022 yang diselenggarakan Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Provinsi DKI Jakarta melalui ajang Adikarya Wisata.

Hotel Ciputra Jakarta juga memiliki sertifikasi EarthCheck dan Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP).

Program Cita Rasa Nusantara menjadi salah satu pilihan kuliner untuk menyemarakkan bulan kemerdekaan. Melalui menu khas daerah, Hotel Ciputra Jakarta mengajak para tamu menikmati cita rasa Indonesia sekaligus mengenal keberagaman tradisi kuliner dari berbagai wilayah Tanah Air.