Sejarah Nasi Uduk Betawi: Dari Sajian Ritual hingga Jadi Hidangan Khas Jakarta
Bensradio.com - Nasi uduk merupakan salah satu kuliner khas Betawi yang telah menjadi bagian tak terpisahkan dari identitas budaya Jakarta. Di balik cita rasanya yang gurih dan aroma rempah yang khas, nasi uduk ternyata menyimpan sejarah panjang yang berakar dari tradisi masyarakat Betawi sejak berabad-abad lalu. Hingga kini, makanan khas Jakarta ini masih menjadi pilihan favorit untuk sarapan maupun santapan sehari-hari. Asal Usul Nasi Uduk Betawi Sejarah nasi uduk tidak […]
